Ежегодный майский фотоотчет 2014

Доброе утро, уважаемый читатель!

Сегодня я немного поделюсь новостями. В начале мая были выходные, и мы, как и каждый год, поехали в село "на картошку".

"На картошку" - это, видимо, традиционное развлечение нашего народа, потому что без него - никак :)

Так, сначала о глобальном. Машины сейчас в семье нет, воды в доме нет, а маленький ребенок полутора лет есть. А еще есть график учебы мамы этого ребенка, при котором на каникулы в этом году остается всего месяц. Подумав обо всем этом осенью мы с женой решили, что в этом году село отпадает полностью. Но это мы решили, а Машина мама решила иначе :)

Вы же знаете: если девушка решила завести кота, а я решил, что не будем, то мы приходим к компромиссу и заводим кота. Мы всю зиму уговаривали маму, но сошлись на том, что просто огород будет минимальным. В нашем варианте это получилось соток пять. Как по мне, то это больше, чем нужно на пять соток :)

Кстати, наверняка соседи с нас улыбаются: часть огорода же пустует! Ну, а мне глядя на них грустно: семьдесят соток огорода, и пахота с утра до ночи.

Времени у нас было четыре дня. Дочу, понятно, с собой не брали, а потому и Машу тоже. Весь первый день ушел на вскапывание: в селе народ уже давно огороды повскапывал, и занимается чем-то другим. Поэтому найти трактор - не так и просто. А главное даже не найти - главное уговорить. Никому деньги не нужны, никто не хочет ехать на край села копать каких-то пять сотов - это же всего лишь гривен сто!

Ситуация еще и ухудшилась прошедшими дождями: огород зарос очень плотно. Мы, кстати, не успели его просапать к приезду трактора, так что он отказался боронить. А разгребать самим граблями пять соток земли - сомнительное удовольствие, и работы на все выходные.

И все же сначала приехал из центра села тракторчик (он считается небольшим. Там все знают марки, но я даже не запомнил), а боронить согласился другой односельчанин, с коником. Справился минут за десять, за которые выяснилось, что у него еще и творог со сметаной на продажу есть. Красота!

Меня привлекли только к посадке картошки, а остальное мама с Настей сделали сами. Идея была в том, чтобы все же был запас овощей Алисе на зиму, чистых, не обработанных химией.

Заодно мама прополола землянику и клубнику, а на осень нужно будет делать пересадку рядами и прореживание. Сейчас это уже сплошной ковер, за которым ухаживать очень неудобно.

А я пока пофотографировал для Маши цветы. В начале мая определенно самое красивое время в селе.

Вот это все поле анютиных глазок получилось из одного цветка три года назад.

Кстати, просмотрел посаженные в том году породистые растения: яблони уже даже зацвели, малина мало чем отличается от купленной на базаре, голубика растет как-то не очень, как и смородина.

Мама настояла на цыплятах и в этом году. Кукурузу возьмем из урожая прошлого года, пшеницы немного осталось тоже, кабачки подрастут вместе с курятами, а ухаживать будет соседка. Потом кур поделим пополам. Мои родители вывели нам сорок курчат в инкубаторе, они уже у соседки. Потом поставится сетка там же, где в прошлом году был птичник. А в этом году место выглядит так, как будто там никогда ничего такого не было:

Вообще, после дождей заростает все очень сильно - ходить сложно. Мы немного прошлись по траве электрокосой. Когда трава высокая гадюки чувствуют себя совершенно вольготно, а они у нас на участке есть, живут в сложенных дровах.

Огород теперь имеет урезанный вид:

 В этом году очень удачно для клубники прошли дожди, а потом наступила жара:

По вечерам я делал на углях мясо и картошку. Печеная на костре еда с сельским травяным чаем, да на природе - ляпота!

Общий вывод какой: не собирались делать ничего, а получился огород и птица. Мама победила :) Но и ухаживать ей придется в основном своими и Настиными силами, без нас. И второе: если в селе не слишком работать, то там очень здорово. Очень-очень здорово!

Хорошего вам времени! Увидимся, услышимся, спишемся!

Осеннее село.

Доброе утро, уважаемый читатель, уважаемый гость.

Сейчас у нас уже зима, и не только по календарю - за окном наконец-то снег лежит не тая. А на прошлых выходных было еще совсем солнечно, так что мы решили доделать то, что не успели в прошлый раз.

Осень и зима в селе на меня всегда производит впечатление не столько покоя, сколько некоторого уныния. Люди передвигаются медленно, работы толком нет, зелень вся сошла, и на огородах и около полей стоит пожухлая трава. И если летом все цвета сочные и яркие, то в это время все иначе:

Не на чем и глазу остановиться. И даже у соседей птица кричит как-то иначе, как-то грустно. Остается четкое ощущение чего-то навсегда уходящего.

Мне на ум приходят "Записки охотника" Тургенева - он очень здорово умел вызвать такое же томление души.

А для нас такое состояние доступно только когда еще едешь, или когда поднял голову: в последнее время все не получается нормально провести время в селе: ездим слишком редко, поэтому дел много. Да и ездим не все: доча маленькая слишком для таких поездок, поэтому остается с мамой дома. А когда неделю работал, домой приходил уставшим, и проводил маловато времени с семьей, а на выходных уехал... То мысль постоянно возвращается к тому, чтобы быстренько все поделать, и поехать к семье.

Но это хорошо, когда и с родными быть нравится, и где-то быть нравится. Пусть лучше так желания разрывают, чем не будет хотеться ни того, ни другого.

Однако, стоит вернуться к нашим задачам и к нашей поездке. Самое главное, что мы не успели сделать в прошлый раз - укрыть деревья от зайцев. Интересно, что у нас и лис полно, и зайцы при этом чувствуют себя вольготно. О лисах постоянно соседи рассказывают, что те даже со двора не убегают, когда людей видят. А зайца и мы сами видели: в прошлом году чуть не из-под ног выпрыгнул, и деревца наши прочувствовали: одну яблоньку обглодали полностью, а еще одну оставили на этот год. Но в этом год лафа кончилась: яблоньки стали колючими :)

Не хотелось резать сосенки для этих целей, а хотелось последовать совету моей давней подруги Нади: она рекомендовала старыми колготами нейлоновыми пообвязывать. Но я не был услышан в семье, и колгот мы не накопили за год. Попробуем в следующем году: нам всем не нравится резать живые сосенки, а потому будем искать альтернативу.

Но зайцам теперь точно не светит: 7 молодых деревьев получили шубу на зиму.

Кстати, я провел перепись населения сада :) У нас 11 яблонь, из них 3 старых, 3 молодых плодоносящих дерева, 3 посадили мы, и еще 2 молодых достались в наследство от прошлых хозяев. Аналогичная ситуация с орехами: 4 старых плодоносящих дерева и 10 молодых, которые будем оставлять. Еще есть несколько проросших благодаря белкам, которые придется убрать: в неположенном месте находятся.

Кроме заботы о деревьях мы немного перенесли дрова в дровянку, протопили хату (пришлось часов 8 кочегарить, пока дом прогрелся), навели немного порядок в гараже, собрали оставшуюся капусту, пособирали мусор в одно место, чтобы в следующий раз собрать, поподрезали сад, убрали и растущие в сторону дома ветки орехов, ближайших к дому, калину омолодили, проверили малину и смородину на предмет лишайников... Короче, особо сидеть было некогда. И я начинаю думать, что мои поездки в село не совсем соответствуют целям. Цель - отдохнуть, побыть в тишине, замедлить ритм жизни, а результат... Результат другой :)
Как говорит один известный в украинских кругах футбольный тренер: будем думать, будем разбираться :)

Утром съездил на другой край села, купил два кролика и барана. Фото не буду выкладывать, поскольку гугл их расценивает как насилие над животными. Скажу только, что разделанная тушка баранчика весит 15-20 кг. Теперь меня вся семья просит возить из села кроликов и баранчиков вскладчину, чтобы меньше покупать мясо в маркетах.

В следующий раз поеду перед Новым Годом: заберу еще двух кроликов, гусака, протоплю дом. Надеюсь, будет снег, и смогу сделать фото заснеженного села.

На этом буду прощаться. А в следующий раз напишу кое-что о качестве маркетовских продуктов. Естественно, с учетом проверки лабораторными методами.

С зимой вас! Хорошей недели!

Сбор урожая №2! Сентябрь 2013.

Доброе утро, уважаемый читатель!

Сегодня мы с тобой продолжим и закончим собирать урожай! Дело это нелегкое, особенно в условиях цейтнота времени, и не всегда приятное, но полезное точно.

На прошлых выходных решил провести эксперимент: в пятницу поехали в Черкассы не сразу после работы, а аж после футбола. То есть я поехал поиграть в футбол с ребятами, вернулся домой около полдесятого вечера, а потом уже выдвинулись в сторону села. Спать легли в результате в час ночи. К чему это привело? - И не выспался, и в селе были аж в 11 утра. Так делать точно не стоит.

Дальше все пошло галопом. Задача была собрать картошку, кукурузу, яблоки и орехи. При чем орехи Настя начала собирать раньше, уже 5 ведер было. В этом году то ли белки вялые, то ли урожай им не под силу: даже орехи отлично уродили. Белки все же стараются ухватить свою долю:

Первой задачей была картошка. Обусловлено это было погодными условиями: остальное можно и в дождь собирать, а прогноз погоды выдавал высокую вероятность дождя. Картошки было всего 13 рядков по 15 кустов в каждом. интересная зависимость: в первых рядках получилось по три корзины с рядка, в последних - меньше одной. То ли удобрение рассыпано неравномерно (прошлогоднюю солому из курятника покидали по огороду), то ли настолько сильно земля меняется к верху участка..

Картоха выкопана и сушится:

Получилось слишком много :)

Из-за слишком позднего сбора она выросла огромная, местами обросла молодыми клубнями. С другой стороны из-за сырости частично начала гнить. Так что много, но долежит ли до весны - вопрос.

А размер видно здесь:

Реально бомбы и космические корабли :)

Следующим номером нашей программы была кукуруза.

В этом году садили три сорта: голосеевскую, какую-то обычную и французскую. Первая выросла просто лесом. Как из земли убирать сами растения - это будет вопрос. И качаны хорошие, но на каждом растении всего по одному качану. Зато практически один в один - все красавцы.

Вторая - то по одному качану, то по два, частично поедена, сами растения поменьше. Французская - по два три качана, но послабее - поедены часто, и сил не хватило качаны нарастить нормального размера. В результате не совсем понятно, какая же все-таки лучше.

Успели наломать где-то так, как в прошлом году было всего. А выломали около половины. Так что и кукурузы будет полно. Хотя так как в следующем году не понятно, будет ли живность - мама будет помогать Маше с Алисой, - то лежать урожаю и лежать на чердаке еще долго.

Фотографировать кукурузу не хватило времени: темнота была близко, да и дождя накрапывал.

На этом трудодень закончился. Успели до дождя и ночи еще перетаскать всю картошку и кукурузу под навес.

Вечерком, хоть и поздновато уже, протопили домик.

Я сел в раскладное кресло на месте Насти (на фото), почитал книжечку с телефона. Не камин, конечно, но удовольствия много :)

Утром в селе у меня всегда двоякое ощущение. Первое - здорово. Здорово послушать тишину, посмотреть рассвет, попить кофе или травяной чай (постоянно его делаю в селе из подручных трав, и всегда он очень ароматный - просто супер), сидя на пороге дома. С другой стороны, постоянно плохо высыпаюсь, потому что сплю на полу на матрасах (а спина моя покруче аналога принцессы, которая на горошине :) ), потому что утром невозможно нормально умыться - воды в доме нет, в бачке она ледяная, поставить положить что-либо просто некуда.. Так что я каждый раз костерю себя за то, что не провел воду в дом, и каждый раз останавливаюсь на том, что сейчас не время, что есть куда тратить деньги.

Такое вот лирическое отступление.

А после легкого завтрака беготня продолжилась: орехи, яблоки, сборы к поездке..

Сушится все прямо в доме. А часть яблок сложили в погреб - оценим, как они лежат. На дереве они немного покрылись пятнами из-за обилия дождей в последние недели.

И напоследок успели поехать на другой край села за кроликами. От курятины у нас аллергия, так что ищем варианты. Люди кормят кроликов исключительно травой и зерном, они получаются не жирными, но так даже лучше. А еще они планируют продавать молодого барашка. Задумываюсь... :)

В общем, отмечаю несколько интересных моментов: работа на огороде дольше 5 часов в день уж очень непроста: спину ломит так, что мало места. Второе: меня захватил общий ритм, и не было даже мысли забить на все, чтобы пропадало на огороде. Так что я тоже подвержен дурацкому мышлению: земля-гулять-не-должна или выросло-же-нужно-собрать-даже-если-мне-оно-ни-к-чему. Осознаннее нужно подходить к вопросу! Третье - нужно учиться бить всякую живность, чтобы не нужно было просить соседей. Барана куплю - тоже к соседям ходить просить?

Вот такие новости. В следующий раз хочу поехать через месяцок собрать калину, протопить и просто отдохнуть, возможно, с друзьями. А может быть, придется поехать раньше кур порубить. Но не раньше, чем через две недели.

Пока же можно подумать, что бы там такое улучшить в будущем :)

За сим раскланиваюсь и желаю хорошей недели и побольше времени в прекрасных местах!
Вот вам букетик брокколи с нашей грядки :)

Сбор урожая 2013. Фотоотчет.

Доброе утро, уважаемые читатели!

Наконец-то выбрался в село на сбор урожая. И наконец-то выдалось время написать об этом заметку.

Как и в прошлом году сбор урожая идет как фотоотчет. А как иначе можно вообще об этом говорить?

Первым делом рекогносцировка на местности: оценим объем работ:

Картошка благодаря дождям и нежаркой погоде почти вся стоит еще зеленая. Решили копать ее еще через две недели. Хотя все соседи уже выкопали и смотрят на нас как на чудаков. А нам что? - Мы можем делать, как удобно, хоть и совсем не копать - нам главное, чтобы в удовольствие было.

Кукуруза в том же неготовом состоянии, что и картошка. Хотя воробьи думают иначе - живут в ней целой стаей. Опасаюсь, что в следующий приезд уже и собирать нечего будет. Подсолнухи, посаженные между кукурузой, выедены полностью уже сейчас.

Чего традиционно много, так это тыквы. Это буквально одна сотка, а то и меньше, но машину мы забили с нее капитально.

С яблоками вышло не совсем правильно: мы посмотрели, что есть три старых дерева, которые не плодоносили в первый год + два с половиной молодых из той же оперы; и посадили еще три молоденьких деревца. В этом году, такое ощущение, яблочный рай:
вверху фото молодой яблоньки, ниже еще одной молодой, которая даже не может выдержать такое количество плодов, и место под старой - просто ковром засыпано, при этом соседи собирают здесь яблоки, чтобы кормить козу.

Чернобыльскую красную свеклу в этот раз тоже не собирали. Почему чернобыльскую? - Ее не прореживали, чтобы большая не росла. Теперь она кривой формы, но не меньше крупного кулака :)

Остался еще виноград. Я думал, что растения старые, и плодоносить особо не будут. Но это какой-то уникальный год - все три растения увешаны гроздьями сильно. При чем на каждом два сорта, я так понимаю, рядом растут по два растения: одно лучше есть, второе лучше на сок и вино. Все не собирали - нужно вверх лезть, да и незачем - некому заняться. Собрал здоровенный таз и корзину, отдал отцу - он хотел вина сделать и рассказать для нас как он его делал. Но что-то мне кажется, что там все будет "на глаз", а сам продукт "уйдет" еще до полной готовности :)

Дожди, прошедшие над центром страны, не обошли стороной и село: всю неделю с переменным успехом погода готовила нас к плаванью, но к выходным распогодилось. Поэтому чуть ли не первое, что мы сделали - пошли за грибами.

В прошлом году нас немного опередили какие-то мужики - видимо, они хорошо знают, когда и где искать маслята. И "где" - включает наш участок тоже. А в этом году мы были первые, и собрали грибочки еще совсем малюсенькими. Можно было закатки устроить, но не было времени, поэтому просто устроили картошку с грибами:

Это все на нашем и соседском участках и всего за час-полтора. Красота!
Кстати, красота и с точки зрения природы:

Мне так нравится ходить по этой траве: она почти по пояс, колосья мягкие и очень здорово идти просто расставив руки.

Собирать грибы еще здорово, потому что это общение и с природой и с людьми. А вот чистить их - это совсем не так здорово, особенно такие малипусенькие. Только у мамы хватило терпения разобраться со всем лукошком.

В первый день успели еще собрать тыкву, а потом пошел дождь. Тыквы хватит и на кашу, и на живность, и на меценатство :)

Здесь четыре вида плодов, все разного вкуса. Я сам тыкву не ем, но хочу попробовать - вдруг "пойдет".

Кстати, скажу, что в этом году даже картофель не обрабатывался химией: мама сказала, что у нее было время, а растений мало, поэтому она жуков собирала руками. По всей видимости картошке это на пользу: копнул 5 кустов, и вот что получилось

Надеюсь, она не вся такая, иначе будет некуда девать :)
Вот только нехорошо, что из-за дождей она начала гнить, так что лежать не будет.


Во второй день мы особо ничего и не успели: собирали вещи, яблоки собрали Маше и Алисе, которые получше, оставшихся уток зарубили, и все.

Кстати, по птице в этом году расчетов вообще никаких: я меньше касался этих вопросов, а мама ничего не записывает, хоть я и просил. Она говорит, что затрат минимум, но я знаю такие минимумы: если все посчитать, может получиться очень даже немало. Тем более, что росли утки медленно, половина не поднялась, так что и на покупку, и на корм, должно быть немало. Но цифры будут только, если сам буду заниматься.

Вот такими были выходные. На этих сидим дома, а мама поехала в село: закончить с курами, посмотреть, что с дозреванием оставшегося. На следующих поедем вместе. Вряд ли я смогу сразу написать о результатах: командировки не дают выделить время. Но как только - так сразу!

Хорошего всем настроения, и рекомендую как только солнце выглянет - махнуть за грибами.

А наш ежик шлет вам привет (может его символом сделать? :) ):