Сбор урожая №2! Сентябрь 2013.

Доброе утро, уважаемый читатель!

Сегодня мы с тобой продолжим и закончим собирать урожай! Дело это нелегкое, особенно в условиях цейтнота времени, и не всегда приятное, но полезное точно.

На прошлых выходных решил провести эксперимент: в пятницу поехали в Черкассы не сразу после работы, а аж после футбола. То есть я поехал поиграть в футбол с ребятами, вернулся домой около полдесятого вечера, а потом уже выдвинулись в сторону села. Спать легли в результате в час ночи. К чему это привело? - И не выспался, и в селе были аж в 11 утра. Так делать точно не стоит.

Дальше все пошло галопом. Задача была собрать картошку, кукурузу, яблоки и орехи. При чем орехи Настя начала собирать раньше, уже 5 ведер было. В этом году то ли белки вялые, то ли урожай им не под силу: даже орехи отлично уродили. Белки все же стараются ухватить свою долю:

Первой задачей была картошка. Обусловлено это было погодными условиями: остальное можно и в дождь собирать, а прогноз погоды выдавал высокую вероятность дождя. Картошки было всего 13 рядков по 15 кустов в каждом. интересная зависимость: в первых рядках получилось по три корзины с рядка, в последних - меньше одной. То ли удобрение рассыпано неравномерно (прошлогоднюю солому из курятника покидали по огороду), то ли настолько сильно земля меняется к верху участка..

Картоха выкопана и сушится:

Получилось слишком много :)

Из-за слишком позднего сбора она выросла огромная, местами обросла молодыми клубнями. С другой стороны из-за сырости частично начала гнить. Так что много, но долежит ли до весны - вопрос.

А размер видно здесь:

Реально бомбы и космические корабли :)

Следующим номером нашей программы была кукуруза.

В этом году садили три сорта: голосеевскую, какую-то обычную и французскую. Первая выросла просто лесом. Как из земли убирать сами растения - это будет вопрос. И качаны хорошие, но на каждом растении всего по одному качану. Зато практически один в один - все красавцы.

Вторая - то по одному качану, то по два, частично поедена, сами растения поменьше. Французская - по два три качана, но послабее - поедены часто, и сил не хватило качаны нарастить нормального размера. В результате не совсем понятно, какая же все-таки лучше.

Успели наломать где-то так, как в прошлом году было всего. А выломали около половины. Так что и кукурузы будет полно. Хотя так как в следующем году не понятно, будет ли живность - мама будет помогать Маше с Алисой, - то лежать урожаю и лежать на чердаке еще долго.

Фотографировать кукурузу не хватило времени: темнота была близко, да и дождя накрапывал.

На этом трудодень закончился. Успели до дождя и ночи еще перетаскать всю картошку и кукурузу под навес.

Вечерком, хоть и поздновато уже, протопили домик.

Я сел в раскладное кресло на месте Насти (на фото), почитал книжечку с телефона. Не камин, конечно, но удовольствия много :)

Утром в селе у меня всегда двоякое ощущение. Первое - здорово. Здорово послушать тишину, посмотреть рассвет, попить кофе или травяной чай (постоянно его делаю в селе из подручных трав, и всегда он очень ароматный - просто супер), сидя на пороге дома. С другой стороны, постоянно плохо высыпаюсь, потому что сплю на полу на матрасах (а спина моя покруче аналога принцессы, которая на горошине :) ), потому что утром невозможно нормально умыться - воды в доме нет, в бачке она ледяная, поставить положить что-либо просто некуда.. Так что я каждый раз костерю себя за то, что не провел воду в дом, и каждый раз останавливаюсь на том, что сейчас не время, что есть куда тратить деньги.

Такое вот лирическое отступление.

А после легкого завтрака беготня продолжилась: орехи, яблоки, сборы к поездке..

Сушится все прямо в доме. А часть яблок сложили в погреб - оценим, как они лежат. На дереве они немного покрылись пятнами из-за обилия дождей в последние недели.

И напоследок успели поехать на другой край села за кроликами. От курятины у нас аллергия, так что ищем варианты. Люди кормят кроликов исключительно травой и зерном, они получаются не жирными, но так даже лучше. А еще они планируют продавать молодого барашка. Задумываюсь... :)

В общем, отмечаю несколько интересных моментов: работа на огороде дольше 5 часов в день уж очень непроста: спину ломит так, что мало места. Второе: меня захватил общий ритм, и не было даже мысли забить на все, чтобы пропадало на огороде. Так что я тоже подвержен дурацкому мышлению: земля-гулять-не-должна или выросло-же-нужно-собрать-даже-если-мне-оно-ни-к-чему. Осознаннее нужно подходить к вопросу! Третье - нужно учиться бить всякую живность, чтобы не нужно было просить соседей. Барана куплю - тоже к соседям ходить просить?

Вот такие новости. В следующий раз хочу поехать через месяцок собрать калину, протопить и просто отдохнуть, возможно, с друзьями. А может быть, придется поехать раньше кур порубить. Но не раньше, чем через две недели.

Пока же можно подумать, что бы там такое улучшить в будущем :)

За сим раскланиваюсь и желаю хорошей недели и побольше времени в прекрасных местах!
Вот вам букетик брокколи с нашей грядки :)

Сбор урожая 2013. Фотоотчет.

Доброе утро, уважаемые читатели!

Наконец-то выбрался в село на сбор урожая. И наконец-то выдалось время написать об этом заметку.

Как и в прошлом году сбор урожая идет как фотоотчет. А как иначе можно вообще об этом говорить?

Первым делом рекогносцировка на местности: оценим объем работ:

Картошка благодаря дождям и нежаркой погоде почти вся стоит еще зеленая. Решили копать ее еще через две недели. Хотя все соседи уже выкопали и смотрят на нас как на чудаков. А нам что? - Мы можем делать, как удобно, хоть и совсем не копать - нам главное, чтобы в удовольствие было.

Кукуруза в том же неготовом состоянии, что и картошка. Хотя воробьи думают иначе - живут в ней целой стаей. Опасаюсь, что в следующий приезд уже и собирать нечего будет. Подсолнухи, посаженные между кукурузой, выедены полностью уже сейчас.

Чего традиционно много, так это тыквы. Это буквально одна сотка, а то и меньше, но машину мы забили с нее капитально.

С яблоками вышло не совсем правильно: мы посмотрели, что есть три старых дерева, которые не плодоносили в первый год + два с половиной молодых из той же оперы; и посадили еще три молоденьких деревца. В этом году, такое ощущение, яблочный рай:
вверху фото молодой яблоньки, ниже еще одной молодой, которая даже не может выдержать такое количество плодов, и место под старой - просто ковром засыпано, при этом соседи собирают здесь яблоки, чтобы кормить козу.

Чернобыльскую красную свеклу в этот раз тоже не собирали. Почему чернобыльскую? - Ее не прореживали, чтобы большая не росла. Теперь она кривой формы, но не меньше крупного кулака :)

Остался еще виноград. Я думал, что растения старые, и плодоносить особо не будут. Но это какой-то уникальный год - все три растения увешаны гроздьями сильно. При чем на каждом два сорта, я так понимаю, рядом растут по два растения: одно лучше есть, второе лучше на сок и вино. Все не собирали - нужно вверх лезть, да и незачем - некому заняться. Собрал здоровенный таз и корзину, отдал отцу - он хотел вина сделать и рассказать для нас как он его делал. Но что-то мне кажется, что там все будет "на глаз", а сам продукт "уйдет" еще до полной готовности :)

Дожди, прошедшие над центром страны, не обошли стороной и село: всю неделю с переменным успехом погода готовила нас к плаванью, но к выходным распогодилось. Поэтому чуть ли не первое, что мы сделали - пошли за грибами.

В прошлом году нас немного опередили какие-то мужики - видимо, они хорошо знают, когда и где искать маслята. И "где" - включает наш участок тоже. А в этом году мы были первые, и собрали грибочки еще совсем малюсенькими. Можно было закатки устроить, но не было времени, поэтому просто устроили картошку с грибами:

Это все на нашем и соседском участках и всего за час-полтора. Красота!
Кстати, красота и с точки зрения природы:

Мне так нравится ходить по этой траве: она почти по пояс, колосья мягкие и очень здорово идти просто расставив руки.

Собирать грибы еще здорово, потому что это общение и с природой и с людьми. А вот чистить их - это совсем не так здорово, особенно такие малипусенькие. Только у мамы хватило терпения разобраться со всем лукошком.

В первый день успели еще собрать тыкву, а потом пошел дождь. Тыквы хватит и на кашу, и на живность, и на меценатство :)

Здесь четыре вида плодов, все разного вкуса. Я сам тыкву не ем, но хочу попробовать - вдруг "пойдет".

Кстати, скажу, что в этом году даже картофель не обрабатывался химией: мама сказала, что у нее было время, а растений мало, поэтому она жуков собирала руками. По всей видимости картошке это на пользу: копнул 5 кустов, и вот что получилось

Надеюсь, она не вся такая, иначе будет некуда девать :)
Вот только нехорошо, что из-за дождей она начала гнить, так что лежать не будет.


Во второй день мы особо ничего и не успели: собирали вещи, яблоки собрали Маше и Алисе, которые получше, оставшихся уток зарубили, и все.

Кстати, по птице в этом году расчетов вообще никаких: я меньше касался этих вопросов, а мама ничего не записывает, хоть я и просил. Она говорит, что затрат минимум, но я знаю такие минимумы: если все посчитать, может получиться очень даже немало. Тем более, что росли утки медленно, половина не поднялась, так что и на покупку, и на корм, должно быть немало. Но цифры будут только, если сам буду заниматься.

Вот такими были выходные. На этих сидим дома, а мама поехала в село: закончить с курами, посмотреть, что с дозреванием оставшегося. На следующих поедем вместе. Вряд ли я смогу сразу написать о результатах: командировки не дают выделить время. Но как только - так сразу!

Хорошего всем настроения, и рекомендую как только солнце выглянет - махнуть за грибами.

А наш ежик шлет вам привет (может его символом сделать? :) ):

Новости и размышления + фотоотчет поездки на Троицу.

Доброе утро, уважаемый читатель!

У нас снова смещение в датах: на Троицу было три выходных, и мы воспользовались появившимся временем, чтобы поехать в село. Надеюсь, еще хотя бы раза три-четыре за этот сезон повторить поездку. А пока расскажу о впечатлениях от этой.

Сначала было неожиданно много зелени. При чем все так буйствовало, что приходилось нагибаться и ходить в обход там, где обычно мы легко проходим. Такое ощущение, что Чернобыль сместился в нашу зону, огурцы и помидоры должны быть размером с тыкву, а птицы нападать на людей :) Это все шутка, но зелени в этом году тьма. Я так понимаю, что отсутствие тридцатиградусных морозов зимой, обильные осадки в марте-апреле и быстрое наступление весны сделали свое дело.

Кстати, эта быстрая весна сказалась не только на буйстве зелени: клубника и смородина в этом году очень ранняя, и ягоды очень много. До такой степени много, что в Черкассах продавали клубнику по 6грн/кг, а в прошлом году в это же время было по 15-18грн/кг.

У нас смородины много, но пока еще зеленая.

По клубнике тоже был завал: наелись все. А сейчас ее никто уже и не собирает, а урожай все еще есть. Я из-за ежегодной аллергии на какое-то цветение клубнику в сезон есть не решаюсь, но с огорода десяток ягодок сдернул. Она так еще вкуснее.

А вот с пчелами в этом году вышел казус. Пасечники говорят, что из-за короткой весны пчела не успела облетаться, и на время цветения акации - время первого основного медосбора, - практически некому было собирать мед. С 50 уликов люди собрали 2 бидона меда, а обычно было 14. Поэтому акациевого меда в этом году мало, он дорогой. Что для русского хорошо - для немца смерть: что для ягоды хорошо - для пчел, выходит, совсем не обязательно.

Оценить буйство зелени можно и по молодым орехам и по цветам: первые пришлось подвязывать, чтобы не мешали ходить, а вторые вымахали по пояс, а должны чуть ли не по земле стелиться:

На огороде тоже все растет. Интересно посмотреть на разницу в кукурузе: то ли первый день был самым удачным для посадки, то ли первый сорт. Но разница очевидна (сажали три дня. Сначала справа, потом по центру, потом слева):

 Уже есть свои огурцы и кабачки, ну да это у всех так:

А еще предлагаю посмотреть на новинку этого года - арахис, и на морковку:

Где из них кто - выберите сами :)

С живностью вышло нервно: взяли 25 утят, из них осталось уже только 14. Теперь понятно, что нужно всегда иметь в запасе кучу витаминов, антибиотиков и телефон грамотного специалиста. А еще - крепкие нервы и философский настрой. Иначе ну его в баню.

Зато выглядят они уморительно, особенно один коронованный красавец:

Кстати, куры ручные и маленькие и старые: мама отдала Машиной маме три несушки прошлогодних для яиц.

Отец привез столик с корморезкой, теперь будет легче готовить корм птице. Правда, пока порции маленькие все равно удобнее делать руками. Но зерно уже мелем

У птицы тень в природном виде:

Кстати, цыплята одного выводка уже через две недели сильно отличаются по размерам в зависимости от условий: в городе сидят в коробке и под лампой, и почти в два раза больше, чем бегающие по курятнику.

Кстати, хочу спросить: знает ли кто-нибудь, что это за насекомое и кусается ли оно?

Размеры устрашающие - с шершня величиной.


На этом буду закругляться. Скажу только, что в селе здорово: тихо и птички поют. Хочу как-нибудь записать соловья, или хотя бы не соловья, а что-нибудь, и выложить сюда.

На этих выходных предстоит переезд. Не в село, а просто на новое место жительства. Зато в частный сектор. Расскажу и покажу, как теперь будем жить и где. А вот вот дальше возможен перерыв: пока проведем интернет в частный сектор, может пройти время. Надеюсь, и я, и вы тем больше соскучимся по общению в блоге.

За сим раскланиваюсь, желаю хорошей недели и ешьте натуральное!

Поездка в село, фотоотчет.

Доброе утро, уважаемый читатель! И поздравляю с возвращением тепла в Украину! Хотя стоит отметить, что у нас в этом году тепло зашкалившее, так что лично я был рад прохладе даже несмотря на неудобства, приносимые дождем офисно-командировочному сотруднику :)

Кстати, о дождях и воде: столкнулись с таким вопросом, что во время пика жары в колодце остается не больше восьми ведер воды, а у соседей так и вовсе пять! Не хватает не то что на полив, не хватает самим попить и птицу напоить. А я задумываюсь о будущем: смысл запитывать дом через колодец в таком случае? И как это решать? - Пока конкретного ответа нет. Вариант - скважина. Но там свои сложности даже окромя денег. Несколько позже я напишу об этом, когда будет больше информации.

А вот совсем недавно у нас был "сезон дождей" - так я назвал это время: в Броварах три дня шел дождь практически без остановок, в Киеве - всю неделю с перерывами, в Черкассах - аналогично. А в селе за все это время прошел три раза и не слишком большой. То ли холмы защищают, то ли случайно.. Но в селе дождь очень нужен временами, особенно с такими условиями полива.

Но хватит о воде. Или как писал Маяковский: "Но хватит о Героях! Давайте поговорим о..." в данном случае о новостях.

Усилиями латифундии (так я называю наш участок) было собрано рекордное количество арбузов и дынь! Благодаря изменению климата в этом году бахчевые культуры дают почти херсонские результаты:

При чем последние два экземпляра выросли из косточек, которые мы выкинули в прошлом году - собирался сделать место для червей на рыбалку, а оказался огород! :)

А вот фото, хоть и не очень качественное, основного урожая (часть еще на огороде дозревает, часть уже съедена):

В погребе теперь тяжело будет найти место для картошки :)

Кстати, дынями и арбузами у нас кормят уток и кур - вы такое когда-нибудь видели? :)))

Птица подросла, бройлеры весят уже по два с половиной килограмма.

В следующий приезд они перейдут в другое состояние - пойдут в морозильник. То же ждет и пару уток.

Мне как городскому жителю тяжело разбираться с такими вопросами - смотрят они жалобно, а я даже мух предпочитаю ловить и выбрасывать за окно, а не убивать. Но всегда стараюсь вспоминать, что это еда в первую очередь, и росла она с определенными целями.

А вот и фото подросших домашних курочек с утками:

Они тоже уже вполне похожи на птицу, а не на цыплят.

На огороде доспевает кукуруза и тыквы. Тыквы, кстати, не знаю много ли это, но штук десять есть очень больших, и еще штук пятнадцать средних. Растут они на полусотке, наверное, или чуть больше. Хочу попробовать тыквенную кашу. В детстве не ел, но она же полезная, да еще и со своего огорода - хочу! :)

Похвастаюсь еще: женщины моют голову мягкой дождевой водой. Прямо спа-салон! :))

Набирают балию во время дождя, хватает надолго.

На будущие праздники поеду копать картошку и собирать боярышник на чай, он как раз доспевает. Отчитаюсь потом о результатах. Правда, это будет в понедельник утром, на выходных не успею.

В селе красиво и тихо. Очень здорово просто посидеть, послушать природу, посмотреть по сторонам. Заглавное фото сделано на телефон. Хороший бы фотограф мог на одних пейзажах жить! :) Я даже подумываю взять хороший фотоаппарат, проконсультироваться с сестрой на счет ракурса, и сделать серию фотографий одного места на протяжении года с интервалом, пусть, две недели. Думаю, это может быть красиво и интересно.

Такие новости, господа хорошие. О планах написания вы уже знаете, о сроках тоже. А пока пожелаю вам хорошего времени, проводить его в красивых местах, и напоследок покажу радугу, которая висела в небе после дождя:

Удачи вам!